この秋ジビエが人気です。
2012年11月24日 / ブログ
この秋宿泊されるお客様で、蟹料理をされずに洋食プランをご希望の中で、ジビエを選択されます方が増えてます。
ヘルシーが売りですが、健康志向が強くなった現代に受け入れられているのでしょうか。
山ぶどうソースがあま酸っぱくてジビエのお肉を引き立てます。
秋に山ぶどうのそーすもたくさん仕込みました。
柔らかな鹿ロースのお肉にたっぷり山ぶどうを載せて
お召し上がりください。
ワインが進みます。
神鍋高原ペンションスノーランドは、緑や花に囲まれた、心も身体もゆったり過ごせる小さなペンションです。
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