2012年9月11日 / ブログ
ツアーを組んでご近所の方々と富士山登山に挑戦しました。
登るときはあいにく雨。カッパを着ての登山になりましたが、そんなにひどくなく寒いどころか暑くて、
汗びっしょり。富士登山道は岩が多く、岩を持ちながら歩くところが多かったです。
歩くことがしんどいより、やはり高山病ですね。それのしんどさが大きかったです。
ご来光は雲が多くはっきりとは見えませんでしたが、雲海がすごかったです！
下山は晴天で気持ちよく降りれました。
また行くかと聞かれたら、返事ができません。あのしんどい思いをーと考えるとためらいますが、
でもまた行くかもしれません。
2012年9月2日 / ブログ
冬野菜の種まきが始まりましたが、種蒔き第１号は白菜ですね。白菜は種まきが１日遅れると、1週間の違いがあると言われます。ですからお盆が過ぎると種まきします。
発芽率１００％！でした。
しかしこれからが白菜の試練です。こおろぎに食べられたり
葉っぱの中に虫が入って穴だらけになったり。
でも、薬は嫌なので自然に任せます。
2012年8月27日 / ブログ
夏も終わりに近づきましたが、まだまだ暑い毎日。そんな中でも今年もスノーランドの玄関は色とりどりの花が皆様をお迎えできました。今年はことのほか色鮮やかな花壇になったようです。
食事できますか？お茶飲めますか？と入って来られる方が多くありました。
又今度機会があれば予約したいからと、パンフレットを取りにこられた方も。
大変ですが、又花いっぱいにしようと気持ちを奮い立たせました。今年もはや春の、花の種まきの季節になります。
2012年7月28日 / ブログ
毎日我が家の野菜たちがたくさん収穫。
使い切れないので、お客様にお土産にしたり、ご近所の作っておられない宿に持って行ったりしてます。
美味しいからたくさん食べて！
2012年7月27日 / エーちゃんの日々の出来事
今日はじゃがいも堀でした！
暑くて目が回りそうでしたが、何とか3筋、男爵だけはほりました。あとはメークイン2筋、雨が降って断念。
美味しいキタアカリは猪さんに食べられてしまいましたから、残念ですけど
まあ仕方ない。後がとれただけでもよしとしましょう。
Android携帯からの投稿
2012年7月22日 / ブログ
今朝のお客様にお出しした朝食です。我が家の自家野菜がたくさん取れるようになりましたので、野菜満載の朝食です。
やさいが柔らかく甘いので野菜嫌いの方でも美味しく食べていただいています。
朝から目指せ30品目。がモットーのスノーランドの朝食です。
2012年7月13日 / ブログ
やぶかんぞうの花があちこちで咲く頃になりました。
梅雨のどんよりしたお天気の中で、ひときわ目を引くオレンジ色がすてきです。
1日花で毎日次々咲いていきますが、私は朝のうちに花を摘んで食用にしてしまいます。ごめんなさいね。
はなびらを2つに切っててんぷらにするともっちりとして喜んでいただいてます。又花を湯がいて甘酢つけにすると、
鮮やかなオレンジ色が出ていろいろな添え花として使えますし長く保存できます。
春の新芽の葉は、酢味噌和えにして楽しみましたし、花も食べれてとても楽しめるやぶかんぞうです
